WAGYU 和牛 Tasting Session

本指南旨在介紹在香港提供和牛的餐廳與商店。
歡迎盡情享受世界頂級和牛的美妙滋味。

真正和牛的證明「和牛統一標誌」

和牛(WAGYU)是美味嫩滑牛肉的代名詞,如今更是舉世皆知的通用名詞。「和牛」中的「WA」代表日本,而「GYU」則代表牛。也就是說,在日本出生成長,並經過改良品種的牛,便為之「和牛」(WAGYU)」。和牛在世界各地廣受歡迎,在2007年,為了向全球人士傳達正統和牛資訊,當局制定了「和牛統一標誌」。此標誌可證明牛隻是產自日本的100%純種「和牛(WAGYU)」。我們衷心希望世人能安心品嚐正宗和牛的美味,展露笑顏。

和牛是日本氣候與自然
特徵下所恩賜的藝術產物

和牛被赋予舒適愉悅的生活條件,成長於日本的原始天然環境 中(包含:70%以上自然山地與充滿森林的林地)。和牛攝取日 本相田中的日式稻草,和牛大理石油花脂肪呈現的純白色澤, 就是靠著攝取此稻草形成的。日本豐富的天然溫泉水源,對養 出健壯的和牛牛隻也有功勞。

查看網站

用智能電話輕鬆掌握日產和牛資訊

現已全新推出 QR 碼,供用戶查閱日產和牛品質詳情。每隻和牛均受日本獨有的可追溯系統保證,用戶可隨時據此查閱和牛個體資訊。請先嘗試用智能電話掃描貼紙上的 QR 碼。

在地圖搜尋和牛餐廳和商店

*資訊或會有所變更。請前往商戶的主頁確認最新資訊。

在清單中搜尋和牛餐廳和商店

There is no store to display.

在日本的和牛餐廳進餐

WAGYU NAVI 是提供商店和餐廳最新資訊的網站。如果你來到日本,不妨查看一下日本各地的和牛食肆!本網站還有介紹多份由日本廚師構思的和牛食譜。

查看網站

點擊此處,查看主要城市的和牛餐廳資訊。

主要城市的和牛餐廳